Особливості організації харчування учнів
- Особливості харчування учнів із 01.09.2022
- Примірне чотиритижневе сезонне меню на осінній період для одноразового харчування (сніданки) дітей віком 6-11 років
- Примірне чотиритижневе сезонне меню на осінній період для одноразового харчування (обіди) дітей
Веб-сайт “Харчування у закладі”
З метою доступності, прозорості, інформативності та впорядкованості фотоінформації про сніданки та обіди для дітей функціонує океремий сайт на якому щоденно публікуються фото сніданків та обідів.
Платформа про здорове шкільне харчування
На платформі “ЗнаЇмо” можна знайти інформацію про реформу харчування, зокрема: нормативну базу, нове шкільне меню, технологічні карти приготування, інформацію про безпеку харчових продуктів та про закупівлі.
Також на платформі розміщено:
- Курс для вчителів «Здорове харчування» та матеріали для навчання дітей
- Мультфільми для початкової школи про здорові харчові звички
- Цикл відеоуроків здорового харчування для батьків Здорове харчування протягом життя
Рекомендації щодо харчування дітей, які навчаються онлайн
Рекомендації розроблені Міністерством охорони здоров’я України та базуються на сучасних принципах науки про харчування та кращій міжнародній практиці, які стали підґрунтям для реформи шкільного харчування в Україні.
У темі харчування школярів фахівці виокремлюють кілька найважливіших аспектів:
- Режим харчування
- Питний режим
- Регулярність споживання дітьми низки продуктів
- Перекуси мають бути корисними
- Солодощі
- Сіль